از اینجا عضو شوید
وارد شوید ثبت نام کنید

قهوه ورنیانو اسپرسو کاسا


Vergnano Espresso Casa coffee

موجود 0.0

قهوه ورنیانو اسپرسو کاسا (Vergnano Espresso Casa) برای آن دسته از مشتریانی که قهوه سنگین دوست دارند، مناسب است. اسپرسو کاسا بافت سنگین و نت شکلات دارد. این قهوه در خلاء بسته بندی شده که آن را تازه و معطر نگه می دارد.

قیمت 51000 تومان
تعداد
{{ quantity}}

درباره قهوه ورنیانو اسپرسو کاسا بیشتر بدانید ...

قهوه ورنیانو اسپرسو کاسا (Vergnano Espresso Casa) برای آن دسته از مشتریانی که قهوه سنگین دوست دارند، مناسب است. اسپرسو کاسا بافت سنگین و نت شکلات دارد. این قهوه در خلاء بسته بندی شده که آن را تازه و معطر نگه می دارد.

ورنیانو اسپرسو کاسا که مخصوص دستگاه اسپرسو آسیاب شده است، درجه برشتگی بالا دارد. این قهوه ترکیبی از عربیکا با کیفیت همراه با اندکی روبوستا است. به همین جهت فوم حاصل از عصاره گیری بسیار خوبی دارد.

زمانی که از ورنیانو اسپرسو کاسا در قهوه سازهای خانگی از این قهوه استفاده میکنید، به شما یک قهوه با طعم کامل، رایحه قوی و کرم ضخیم و جذاب میدهد مانند زمانی که یک باریستا، قهوه شما را در کافی شاپ آماده کرده است.

عشق به قهوه؛ از سال ۱۸۸۲ تا به امروز
قهوه ورنیانو زاده شهر پیدمونت در شمال غربی ایتالیا در سال ۱۸۸۲ است. قهوه ورنیانو قدیمی ترین برشته کاری قهوه در ایتالیا است که توسط دومنیکو ورنیانو راه اندازی شد. دومینیکو ورنیانو توانست در مدت کوتاهی با رمز و راز دنیای قهوه آشنا شود و تبدیل به یک فروشنده برتر قهوه شود. شور و علاقه زیاد خانوادگی باعث شد که فروشگاه کوچک ورنیانو به سرعت گسترش پیدا کند و در سه شهر ایتالیا (چیری, آلبا و تورین) حضور پیدا کند. سال ۱۹۳۰ نقطه عطفی برای ورنیانو بود. ورنیانو تصمیمی شجاعانه گرفت و مزرعه قهوه ای در کنیا خرید. در سال ۱۹۹۶ قهوه ورنیانو با صادرات قهوه خود به آلمان و فرانسه وارد بازار جهانی قهوه شد. همچنین در سال ۲۰۰۰ اولین قهوه خانه (کافی شاپ) خود را تأسیس کرد. ورنیانو در سال ۲۰۱۶ موفق شد صدمین فروشگاه قهوه خود را در سنگاپور تأسیس کند که موفقیت بزرگی برای این شرکت محسوب می شد. تا به امروز پنج نسل از خانواده ورنیانو میراث دار قهوه ورنیانو هستند. در حال حاضر قهوه ورنیانو ۱۸ خط تولید تمام خودکار دارد که در کارخانه ای به مساحت ۱۳۵۰۰ مترمربع واقع شده است. در سال ۲۰۱۶ قهوه ورنیانو در ۸۰ کشور دنیا حضور داشت و ۱۶۰۰ تن قهوه به این کشورها صادر کرد. ورنیانو معتقد است مهم ترین مرحله فرآوری قهوه مرحله برشته سازی آن است. از این رو که مزه اصلی قهوه و عطر آن بسیار به مرحله برشته سازی وابسته است، ورنیانو برای این مرحله از روش های سنتی خود بهره می جوید. شاید همین روش های سنتی خانوادگی ورنیانو است که عطر و طعم این قهوه را از بقیه قهوه ها متمایز کرده است.

  ویژگی‌ها

  • برند ورنیانو
  • درجه برشته‌سازی تیره
  • نوع ترکیبی
  • درجه آسیاب ریز، مناسب اسپرسو
  • وزن ۲۵۰ گرم
  • مشخصات طعمی شکلاتی

  شاخصه های حسی

  • رایحه و عطر ➊➋➌➍➄
  • بافت ➊➋➌➍➄
  • شیرینی ➊➋➌➍➎
  • غلظت ➊➋➌➃➄

  برای عصاره‌گیری توسط

  • اسپرسو ✅ مناسب
  • موکا، ائروپرس، مینی پرسو ❎ توصیه نمی‌شود
  • سایفون ❎ توصیه نمی‌شود
  • فرانسه، دریپر، پوراور ❎ توصیه نمی‌شود
  • کمکس ❎ توصیه نمی‌شود
  • فرنچ‌پرس ❎ توصیه نمی‌شود